依据标准： 
符合家标准GB/T16488-1996《水质石油类和动植物油的测定 红外光度法》，各项性能标处于际水平。满足环保对地下水、地表水、生活污水和业废水中石油类和动植物油含量及餐饮业油烟浓度的测定要求。是目前内广泛推广的测油仪器。
原理： 
用四氯化碳萃取水中的油类物质，测定总萃取物，然后将萃取液用硅酸镁吸附，经脱除动植物油等性物质后，测定石油类。总萃取物和石油类的含量均由波数分别为2930cm-1（CH2基团中C-H键的伸缩振动）、2960cm-1（CH3基团中C-H键的伸缩振动）和3030cm-1（芳香环中C-H键的伸缩振动）谱带处的吸光度A2930、A2960和A3030行计算。动植物油的含量按总萃取物与石油类含量之差计算。
主要点： 
● 真正的红外分光三波数测油仪，面考察油品中CH2基团中C-H键的伸缩振动(由2930cm-1测定)、CH3基团中C-H键的伸缩振动(由2960cm-1测定)和芳香环中C-H键的伸缩振动(由3030cm-1测定)，测量结果不受油品组份变化的影响。
● 制作标准曲线，调零点、调满度，定标，可直接测量样品。
● 分析速度快，10 分钟自动成1 个样品的测量，自动顺序成多个样品的检测。
● 过程自动化，中间清洗、量取溶剂、萃取、除水、检测过程人干预，不仅取消了烦琐的样品萃取，减少了人劳动强度，更主要的是减少了操作人员与四氯化碳的接触。
● 长寿命光源，更换光源。
● 调制光源，信号频率，选频放大，信号输出不受杂散光影响。
● 采用步电机控制光栅，具有波长自动修正能，波长度，重复性好。
● 采用半导体探测器，使用寿命长，应用半导体致冷，使信号输出更稳定，信号输出不受室温变化的影响。
● 具有光源自动补偿系统、信号漂移修正系统，基线无漂移。
● 内置单片机控制，大屏幕触摸屏液晶显示，能善，操作简便。