自动凯氏定氮仪的作原理和故障与维护

自动凯氏定氮仪是根据凯氏定氮原理自动分析试样中氮含量的仪器，主要由消解、蒸馏、滴定装置组成。

作原理

凯氏定氮原理:蛋白质是有机化合物，把含蛋白质的有机化合物样品与浓硫酸与催化剂放入试管中同加热消化，可以使蛋白质分解，分解的铵根离子与硫酸根离子结合生成硫酸铵，然后在碱性蒸馏作用下使氨气游离，游离的氨气与水蒸汽起经过冷凝管冷却后，入装有硼酸的滴定杯中。被硼酸吸收后在用已知浓度的盐酸滴定液行滴定，然后根据酸的消耗量乘以转换系数，即得到蛋白质含量。 

(NH4)2SO4+2NaOH →Na2SO4+2H2O+2NH3↑ 

2NH3+4H3BO3 → (NH4)2B4O7+5H2O 

(NH4)2B4O7+2HCl+5H2O →4H3BO3+2NH4Cl

故障与维护

自动凯氏定氮仪在平时使用中常见故障及维 护问题如下: 

(1)滴定时无法滴加酸碱液 

可能由于酸碱液太少，液管离开液面，需及时补液。 

(2)酸碱桶无压力 

可能由于酸碱管路或者气泵漏气、损坏，需及时 更换管路或者气泵。 

(3)酸碱桶有压力，却无法加液 

可能由于电磁阀电源未接通或者电磁阀内结 晶堵塞管路，需及时断电检查电磁阀接线或者拆洗电磁阀。 

(4)测量时度较差 

(5)仪器长期使用时，应及时清理加热器上的水 垢，保证良好的加热效率;停止使用时应及时清洗蒸 馏器及清理酸碱桶中的沉淀物。